目覚めると、隣にフタリ。
私が起きるまで。
ずーっと添い寝してくれる可愛いニャつら。
どちらも譲らない、父ちゃんの膝の争奪戦。
リンゴジャムを作る
・リンゴ 2個
・砂糖 180g
・レモン汁 大さじ2
リンゴの皮を剥き、種を取り、いちょう切りにして塩水に漬ける。
水気を切って、砂糖とレモン汁を入れて鍋で30分煮る。
(途中、アクを取りながら)
冷蔵庫で冷やせば出来上がり!
父ちゃんが食パン焼いてくれれば完璧なんだけど。
最近は焼いてくれないので、セブンイレブンの金の食パンでも買ってくるか・・・
リンゴを煮ている時、足元をリンがウロウロしてました。
匂いが気になったみたい。
猫にリンゴは害はないので与えて大丈夫なので、冷えたら少しあげてみます。
※種には「アミグダミン」という物質が含まれていて、これは消化官の中で「アン化水素」という毒素の物質になってしまうので、種は取り除いてからの方が良いです。
コロナにも、インフルエンザにも負けないように。
栄養のあるものいっぱい食べて、免疫力高めよう。
美味しいリンゴをありがとう。
応援ありがとうございます。
~初めましての方へ~